La Carte
28 rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris
Pizzeria traditionnelle italienne. Pâte faite maison et ingrédients importés directement de Naples.
Tomates fraîches, basilic, ail, huile d'olive - 4 pièces
Crémeuse des Pouilles, tomates confites, pesto
Roquette, parmesan, câpres, huile de truffe
Sauce tomate San Marzano, mozzarella di bufala, basilic frais
Mozzarella, gorgonzola, parmesan, chèvre
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, piments
Guanciale, oeuf, pecorino, poivre noir
Recette traditionnelle au mascarpone et café
Crème vanillée, coulis de fruits rouges
3 boules au choix : pistache, stracciatella, noisette